2011年01月10日

一日早い鏡開き!

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またまた都築の民家園へ・・・

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土間にある大鍋の中には、薪でたかれた美味しいあずきが・・・

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美味そ〜〜!!
都筑民家園にて本日は一日早い鏡開きが開催され、お汁粉が食べられるという事なので、またまた行ってまいりました。先日の七草粥の日も強風でしたが、本日もとっても寒い日でございました。今日は鏡開き(お蔵開き)ということで、鏡餅を金槌で割るパフォーマンスが行なわれ、そのお餅を民家園の中の囲炉裏で焼き、土間にある大釜でゆでられたあずきに入れたものをご馳走になりました。
炭で焼かれたお餅と、薪でたかれたあずきの味は最高!『うまし!!』


posted by ツルカメ at 22:55| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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